营养师说豆类食物对女性超好的~豆类食物是公认的既瘦身又营养的减肥食品,做成沙拉肯定饱腹感满分!所以要多吃哦!不仅可以做出美味更是可以减肥,两全其美的~~何乐而不为呢?来看看为大家介绍的4款沙拉减肥食谱,来比比哪种饮食减肥法更适合你吧!

沙拉减肥食谱

  menu 1 粗麦粉毛豆沙拉(279卡)

沙拉减肥食谱

  材料(4人份):粗麦粉1杯、毛豆半杯、固体鸡精1粒、黑醋1茶匙、火腿肉4片、洋葱1/4个、樱桃番茄6个、玉米粒半杯、橄榄油适量、盐和胡椒粉少许。

  做法:将粗麦粉和固体鸡精放入耐热器皿中,加入温水250毫升加以溶解搅拌,封上保鲜膜,放入微波炉中加热5分钟,取出加点橄榄油放置冷却。然后用橄 榄油热锅,将洋葱炒至透明后放入粗麦粉中。将火腿肉和樱桃番茄切小,毛豆从豆荚中取出,,待粗麦粉糊冷却后,与玉米粒一同放入碗中,加盐和胡椒粉、黑醋调 味即可。

  menu 2 双豆鸡蛋通心粉沙拉(457卡)

沙拉减肥食谱

  材料(4人份):蚕豆10个、豌豆20个、鸡蛋4个、通心粉200克、火腿肉适量、白软干酪120克、牛奶2-3勺、橄榄油2勺、醋1勺、盐和胡椒粉少许、西生菜2片、杏仁片1勺。

  做法:将蚕豆从豆荚中取出,豌豆侧掰开,用水焯一下。将鸡蛋用水煮5分钟后煮熟,捞起用冷水冷却。然后在水中放点盐,将通心粉煮熟,捞起隔水。在碗中 放入白软干酪、牛奶、橄榄油、醋、盐和胡椒混合做成酱料,然后加入火腿肉、颤抖、豌豆、切开的鸡蛋、通心粉、火腿一起搅拌,最后撒点杏仁片。

  menu 3 蒜香豆腐沙拉(272卡)

沙拉减肥食谱

  材料(4人份):豆腐1块、培根5块、牛蒡适量、丛生口蘑适量、香菇4朵、蒜末适量、芹菜叶碎少许、辣椒半根、生菜8片、盐和胡椒粉少许、橄榄油适量、酒和酱油适量。

  做法:豆腐切成较薄的长方体,撒点盐和胡椒粉腌一下,去掉水汽。牛蒡切薄,放到水肿煮1-2分钟,菌菇类和培根切成薄片。用橄榄油热锅,煎一下豆腐至 金黄色后放到碟子上。然后用小火爆炒一下蒜末和辣椒,再放入培根、牛蒡、菌菇到锅里炒,油分吸收后,放入料酒、盐、胡椒粉、酱油调味,淋在豆腐上,撒上芹 菜叶碎即可。

  menu 4 豆腐鳄梨酸奶沙拉(222卡)

沙拉减肥食谱

  材料(4人份):嫩豆腐1块、椰菜花1/3个、西兰花1/2个、西红柿1个、西生菜8片、鳄梨1个、柠檬汁适量、白芝麻3勺、无糖酸奶6勺、鱼露1勺、砂糖少许、盐和胡椒粉少许。

  做法:将嫩豆腐切成自己喜欢的形状,放在碟子上。椰菜花和西兰花切小,加点盐用水焯一下后捞起,番茄和鳄梨、西生菜切块,全部放在嫩豆腐周围,浇点柠檬汁,撒上胡椒粉、盐、砂糖和白芝麻即可。