做法

  1.黑米淘洗干净,用清水泡1小时,红枣清洗净,去核。

  2.将泡好的黑米连同泡黑米的水,一起倒入沙锅内,大火煮沸后,再加入处理好的红枣,熬煮!小时左右,煮到成粥。

  3.成粥后,再加入白糖煮至溶化,关火即可。

  食疗小提示

  如果要想节约时间,可用高压锅煮,但要注意,不要煮太长时间,特别是高压锅加压后注意安全,离火降压后再打开盖。